Spirulina je biljka koja nije toliko popularna, odnosno i danas postoje mnogi koji nisu za nju čuli. No, s druge pak strane, ima jako puno ljekovitih svojstava. Procjenjuje se da je stara preko 3 milijarde godina.
Mnogi drevni narodi koriste je odavno u svojoj prehrani. Spirulina je slatkovodna alga plavo zelene boje, a to ime je dobila upravo zbog svog spiralnog oblika. Plavu boju ima zbog jedne vrste biljnog proteina. Upravo taj protein sadrži sve najbitnije aminokiseline koje su potrebne čovjeku. Zelena boju ima zato što sadrži klorofil. Spirulina sadrži jako puno bjelančevina, a proteina ima čak i više nego meso. Sadrži brojne vitamine i minerale kao što su kalcij i magnezij, a ima i jako veliki udio željeza.
Učinci na zdravlje
Tijekom godina vršena su razna istraživanja vezano uz učinke koje spirulina ima na zdravlje čovjeka. A taj popis je stvarno dugačak. Spirulina tako pomaže u prevenciji dijabetesa, a pogodna je i za dijabetičare jer stabilizira šećer u krvi. Danas sve više ljudi u svijetu pati od nekog oblika “menađerske bolesti”. Pod time se misli na stres i depresiju. Spirulina će pomoći u njihovom smanjenju. Oni koji žele smršavjeti svako bi trebali razmisliti o uzimanju spiruline.
Naime, spirulina im u tome pomaže na dva načina. Kao prvo, smanjiti će apetit pa će ljudi odmah imati manje želje za hranom. Hrana koju ipak pojedu će se djelovanjem spiruline brže razgraditi jer je ona zaslužna i za ubrzavanje metabolizma. Žene ju mogu koristiti i kao pomoć pri smanjivanju učinaka PMS-a, a također jedan od zanimljivih učinaka je i usporavanje procesa starenja. Spirulina također blagotvorno djeluje na mozak i živčani sustav, ali i pomaže pri povećanju energije. To su samo neki od učinaka koji su otkriveni, a vjerojatno će daljnja istraživanja samo povećati taj popis.
Tržište
Ako ste se nakon pročitanih učinaka odlučili kupiti neki od proizvoda koji sadrži spirulinu, moći ćete odabrati između tableta, kapsula i praha. Preporučena dnevna doza je 500mg, ali ona se može i povećati. Prah se koristi na način da se otopi u vodi, dok se tablete ili kapsule gutaju. Na tržištu je dostupno mnogo različitih proizvoda i bez obzira za koji se odlučili, sigurno nećete pogriješiti jer spirulina se pokazala kao odličan dodatak za svakodnevno uzimanje.
